文字サイズ:
小
中
大
印刷する
長いもののりバター焼
by ぺりえ
海苔の佃煮とバターが焦げて、とってもいい香りです。
コツ、ポイント
2の長いもの焼き加減はお好みで。さっと焼くとしゃきしゃきに、じっくり焼くとほっこりです。
材料
(2人分)
長いも
5cmくらい
バター
大さじ2
のり佃煮
大さじ1
このレシピの生い立ち
パンにバターと海苔の佃煮を塗ってからトーストする食べ方がお気に入りなので、トースト以外でもいけるんじゃ・・・???と思いつきで・・・ 今回は紫蘇風味の海苔の佃煮を使いました。
1.
長いもは1cmくらい厚さに切って、水にさらし、ザルに上げておく。
2.
大さじ1のバターをフライパンに熱し、長いもを軽く焦げ目がつくくらい焼く。
3.
残りの大さじ1のバターと海苔の佃煮を入れてじゅわっと絡めたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/272516
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.