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豚肉となすとピーマンの揚げびたし
by ミサプチ
夏野菜を美味しく食べよう❗️ ナスとピーマンは揚げて、豚肉は焼いてオロシで食べよう♪
コツ、ポイント
1の揚げびたしのタレは、旨みが出てるので使おうね♪
材料
(2人分)
豚肉
100g
なす
2本
ピーマン
2~3個
大根
1/4本
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
1.
ナスとピーマンは縦にスライスして、油で揚げる。 揚げたら、のばした麺つゆにつけておく。
2.
豚肉は、食べやすい大きさに切り、塩コショウをして焼く。
3.
大根はオロシて、なす、ピーマン、豚肉とのせ、大根おろしをのせ、1のタレにオロシショウガを少々加えてかける。
https://cookpad.com/recipe/272639
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