文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単 レトルトカレーでオムライス
by ィッヵ
簡単で美味しくすぐできる。洗い物も少なく子どもも旦那も好きなカレー味♪休日や夏休みのランチにも。
コツ、ポイント
水加減だけ!米→カレー→水の順番で。味はレトルトカレーが決めてくれます。 味の濃さを実験しました。 カレー1袋に対し、米2合までなら増やせます。薄味が好き、お子様も食べる方は2合でも。オニギリにしてお弁当にするには1合がいいと思います。
材料
(2人分+オニギリ)
○お米
1合
○レトルトカレー〈ファミリーマートコレクションビーフカレー中辛〉
1袋
○水
適量
●たまご
2個
●牛乳
大さじ1
●塩コショウ
少々
マーガリン
適量
ケチャップ
適量
このレシピの生い立ち
ファミリーマートのファミコレのモニターに当選したので考えました。簡単で美味しく夏でもモリモリ食べられます。レトルトカレーで味が一発で決まるので失敗しません。
1.
お米を研ぐ。研げたら○を上から順に入れる。水加減はレトルトカレーを入れてから1合の目盛になるように調節する。
2.
炊飯器のあれば炊き込みコースで炊き、皿にひとりぶんずつよそう。
3.
フライパンにマーガリンを熱し●を混ぜたもので薄焼き卵(お好みでオムレツ)を作り、②のごはんにのせる。
4.
好みでケチャップをかけて召し上がれ。余ったごはんはオニギリにして冷凍できます。
5.
【アレンジ】一手間加えるなら… みじん切りにした玉葱、人参、ピーマン。コーン、ツナ、ウインナーなどを一緒に炊き込んでも。
6.
オニギリにしてお弁当に入れたり、チーズをのせて焼けばドリアに。
https://cookpad.com/recipe/2726932
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.