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子ども喜ぶ☆ポテト入りピーマンピザ
by ゆんやともも
ピーマンをカップにした簡単ピザです。ピザ味だと子どもも喜んで食べてくれます。お弁当にもどうぞ。
コツ、ポイント
分量はピーマンの大きさにより変わると思います。チーズ多めが美味しいです。ポテトは凍ったままポキポキ折って入れて下さい。焦げないよう気をつけて下さいね。
材料
(6個分)
ピーマン
3個
冷凍ポテト
約10本
ウインナー
1本
コーン
大さじ2
ピザ用チーズ
大さじ1~
●マヨネーズ
小さじ2
●ケチャップ
小さじ2
このレシピの生い立ち
お姉さんに教えてもらいました。子どもたちが大好きなレシピです!
1.
ピーマンを半分に切り、種を取る。ウインナーは薄く切る。
2.
フライパンにアルミホイルを敷き、ピーマンを並べる。ウインナーと折った冷凍ポテト、コーンをピーマンに入れる。
3.
●を合わせたものを2にかけ、ピザ用チーズを乗せる。
4.
ホイルの下に大さじ2の水を入れて蓋をし、弱めの中火で焼く。ピーマンに火が通れば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2727051
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