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簡単・うまうまプリン♪
by 西専用ザク
丼で作ったろかー!と思ってしまうくらい、安上がりで超簡単でウマウマな優秀プリン。周りにも大ウケでした♪
コツ、ポイント
容器の大きさによって焼き時間を加減してください。カラメルを作るのが面倒な時、ホットケーキシロップでお茶を濁してます(笑)
材料
(大きめのココット4個分)
牛乳
600cc
卵
4個
砂糖
80g
バニラオイル
少々
このレシピの生い立ち
「所詮、卵と牛乳でしかないじゃんねーヽ(´ー`)ノ」という理屈をコネて、カロリーを気にせずバクバク食べれるオヤツを作りたくて。
1.
耐熱容器に牛乳と砂糖を入れレンジで温める。(砂糖が溶ける程度に) オーブンを150℃に予熱しておく。
2.
①のボウルに卵を割り入れ、泡立て器で静かに混ぜる。(なるべく泡立てないように)
3.
バニラオイルを数滴入れ、漉し器(目の細かいザルでも可)で漉す。
4.
③のプリン液を容器に入れ、アルミホイルでフタをする。
5.
オーブンの天板に布巾かキッチンペーパーを敷いて水を張り、40~50分焼く。容器をゆすってみて、OKっぽければ粗熱を取りつつ冷ます。
6.
冷蔵庫で冷やし、完成♪カラメルソースをかければ完璧です^^
https://cookpad.com/recipe/272738
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