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【覚書】豚ときゅうりの生姜炒め
by winter12
テレビでやっていて作ったら美味しかったので、覚書に…
コツ、ポイント
特になし
材料
豚肉
200~300g
きゅうり
2本
☆醤油
小1
☆酒
小1
☆片栗粉
小2
みりん
大1
みそ
大2.5
生姜
適量
このレシピの生い立ち
テレビでみました
1.
ボウルに☆を入れ、豚肉をつけこむ
2.
きゅうりは斜め1cmにスライスし、それを縦半分に切る。
3.
フライパンに油を敷き、豚肉を強火で炒める
4.
3にきゅうりを加える
5.
みりん、みそを加えてさらに炒め、最後に生姜を入れる
https://cookpad.com/recipe/2727449
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