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お歳暮でいただいたしゃぶしゃぶ用の牛肉を、贅沢におろしうどんにトッピングしてみました。 ずぼらなので、お肉もうどんと一緒に茹でて、うどんを茹でている間にあっという間にできます^^おだしと牛肉の旨みで茹でるうどんは格別です!