文字サイズ:
小
中
大
印刷する
冷奴の生姜ミンチがけ
by ミサプチ
生姜しょうゆ味のソボロを、お豆腐にかけて食べたよ♪
コツ、ポイント
ソボロは、冷めてからかけてね♪
材料
(2人分)
豆腐
1/2丁
ひき肉
100g
葱
適量
このレシピの生い立ち
ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
1.
葱はみじん切りにしておく。
2.
ひき肉は、オロシショウガを入れて炒めて、色が変わったら醤油を入れる。煮詰まったら、大さじ1の水に片栗粉小さじ1を混ぜていれ、トロミをつける。
3.
豆腐は、軽く水切りをする。炒めたひき肉と葱をのせる。
https://cookpad.com/recipe/272843
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.