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簡単おつまみ♬しし唐と白滝炒め
by Kenmamac
簡単すぎてごめんなさい!少量残った焼肉のタレがあったら是非♬ ビールが美味しいよぉ~♪
コツ、ポイント
☆焼肉のタレはお好みで加減してください。 ☆もっとピリ辛がお好きな方は味をみて一味を入れても◎ ☆しし唐は破裂防止の為フォークで一つ一つ、つついてね♪(包丁で切れ目を入れても良いですがフォークだと簡単ですよ!)
材料
(二人分)
白滝
200g
しし唐
1/2パック
焼肉のタレ
大さじ1.5
☆白胡麻
大さじ1
☆鰹節
2g
このレシピの生い立ち
焼肉のタレで炒めたしし唐が大好き♪ 健康にも良い白滝を使用し、美味しいビールが呑めるおつまみにと作りました。
1.
白滝を食べやすい大きさに切り沸騰したお湯でさっと茹で水気をきる。 しし唐はへたを取りフォークでつついておく。
2.
白滝を水気がなくなるまで炒め、端に寄せ胡麻油を加えしし唐を入れ炒める。
3.
②に火が通ったら焼肉のタレを加えて混ぜ合わせ☆を絡めて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2729263
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