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GOPANでお米ワッフル
by sunny
カリっともっちりのお米ワッフル簡単にできました。お米の風味で、ふつうのワッフルとはまた違った味わいです。
コツ、ポイント
あまり甘くはないので、果物を乗せたり、メープルシロップなどをかけても美味しいです。
材料
(6個から7個)
米
220g
牛乳
80cc
水
米+牛乳+水で420gになる量
塩
一つまみ
卵
1個
バター
40g
蜂蜜
40g
ドライイースト
3g
グルテンパウダー
50g
このレシピの生い立ち
ベルギーワッフルが好きなので、GOPANでできるかなと思い、試してみました。良く焼くとおせんべいみたいになります。。。
1.
GOPANのイースト容器にグルテンパウダーとイーストを入れて、セットする。
2.
GOPANの米パン容器を計りに乗せ、重さをゼロにセットする。
3.
計りに乗せた容器に、洗った米と牛乳を入れ、さらに420gになるまで水を足す。
4.
塩、卵、バター、蜂蜜を加え、GOPANにセットし、米パン生地コースでスタート。
5.
生地が出来上がったらワッフルメーカーでお好きな大きさに焼いてください。
https://cookpad.com/recipe/2729994
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