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☆ごぼうサラダ☆
by 浅田好未
味噌が隠し味のごぼうサラダです。
コツ、ポイント
ハムの他に、茹でた鶏胸肉やささみを混ぜてもおいしいよ。
材料
ごぼう
1本(50g)
人参
1/2本
ハム
4枚
☆マヨネーズ
大さじ3
☆醤油
小さじ1
☆味噌
小さじ1
☆すりごま
大さじ2
☆寿司酢
大さじ3
このレシピの生い立ち
簡単おいしいレシピ
1.
ボウルに☆の調味料を混ぜ合わせておく。
2.
牛蒡と人参は斜め切りにしてから細切りにする。 同じくハムも細切りにする。
3.
牛蒡と人参を熱湯でさっと茹で、水気を切ったら☆の調味料とハムを混ぜ合わせて出来上がり。 お好みで炒り胡麻をかけてね。
https://cookpad.com/recipe/2730898
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