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ハンバーグやお蕎麦に♪梅おろし大根だれ
by sakucan
大根おろしに一工夫♪簡単さっぱり美味しいタレです。
コツ、ポイント
大根をおろしたら少し水分を絞って、その後ゆかりを加えてください。
材料
(二人分)
大根
5~10cm
ゆかり
小さじ1強
このレシピの生い立ち
夏の暑さでハンバーグもさっぱり食べたいと思い、定番の大根おろしでは飽きたのでゆかりを加えてみました。梅の香りが夏にはもってこいの簡単な一品です。
1.
①ボールに大根をおろします。
2.
②おろした大根にゆかりを混ぜて完成です。
https://cookpad.com/recipe/2731622
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