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滋養で頑張る夏向きおこわ 二種!
by Lepurルプママ
食欲がわかない夏には、滋養たっぷりのあっさりおこわで乗り切りましょう! ビタミンEやミネラルも豊富な松の実や玄米で疲労回復の特効薬になるはず!
コツ、ポイント
なんにもありません。 ただ洗ってスイッチを押すだけ! 出来上がったら上等なご飯になって、たちまち空っぽになってしまいますよ!
材料
(各3合分)
■
松の実おこわ
もち米
2合
うるち米
1合
松の実
ひとつまみ
ゆかり
大さじ2~3杯
■
古代赤米おこわ
もち米
2合
うるち米
1合
赤米玄米
一握り
このレシピの生い立ち
デパ地下のおこわのコーナーだ~い好き! 通ると混ぜてある中身チェック!で忘れないうちに作ってしまいます。
1.
3合分で、もち米2合うるち米1合を洗ってとぎ、松の実を一つまみ入れて炊飯器で炊きます。 炊き上がったらすぐにゆかりを好みで大さじ2~3杯入れて混ぜます。
2.
3合分で、もち米2合うるち米1合を洗ってとぎ、赤米を一握り入れてそのまま炊飯器で炊きます。 出来上がったら全体を混ぜるのみ。
https://cookpad.com/recipe/273239
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