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トマトと玉ねぎの和風サラダ
by ねこねこな
夏向けレシピ
コツ、ポイント
ツナを入れても美味しいかも。
材料
トマト
大1個
玉ねぎ
1個
★黒酢(あるいはバルサミコ酢かワインビネガー)
大さじ2
★砂糖
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ2
★醤油
大さじ1
小ネギあるいは長ネギ
10センチくらい
このレシピの生い立ち
暑い日に簡単に食べられるものを
1.
トマトを粗く刻む
2.
玉ねぎをみじん切りにして、水に晒す
3.
★印のついた調味料を混ぜておく
4.
ボウルか食品用ビニール袋にトマトと玉ねぎを入れ、合わせた調味料を和えて冷蔵庫でしっかり冷やす
5.
調味料を和えて冷やしたトマトと玉ねぎを盛り付け、小口切りにした小ネギ(あるいは長ネギ)を上に散らして完成
https://cookpad.com/recipe/2732650
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