なぁみんさんの夏のデーザートのグラニタに感激!林檎のグラニタを作ってみました。ほかに3種も試みたんですが・・・
コツ、ポイント
材料によって固まる時間に差がありました。
作りわけてください。私は柑橘系のフルーツで作るのが好み!やっぱ なぁみんさんのグラニタは美味しかったよ!推薦します。
1.
林檎ジュースにレモン汁を加えてバットに入れる。冷凍庫で冷やし固める。固まったらフードプロセッサーで好みの荒さに砕く。食べる時まで容器に入れて冷凍庫で保管する(子供に人気でした。)
2.
梅酒を水で好みの味に整える。後は1と同じ手順で、冷凍庫で冷やし固める。固まったらフードプロセッサーで適当な荒さに砕く。食べる時まで容器に入れて冷凍庫で保管する。
3.
ジンジャエールをバットに入れる。又同じ手順で冷凍庫で冷やし固める。固まったらフードプロセッサーで好みの荒さに砕く。食べる時まで容器に入れて冷凍庫で保管する。
4.
グレープを絞り好みの甘さにガムシロップを加え レモン汁を入れる。冷凍庫で冷やし固める。固まったらフードプロセッサーで適当な荒さに砕く。食べる時まで容器に入れて冷凍庫で保管する
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