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カレーうどん
by Niko*
*カレー粉の辛さや、片栗粉のとろみはお好みで調整して下さい*
材料
(2人分)
■
うどん
水
900cc
塩
小さじ1
うどんスープ
2袋
片栗粉
大さじ2
カレー粉
大さじ2
かまぼこ
半分
豚肉
4枚
揚げ
1/2枚
ネギ
3本
このレシピの生い立ち
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1.
豚肉をゆがきます。
2.
①に1cm幅くらいに切った揚げを入れます。
3.
うどんスープを入れます。
4.
水でといたカレー粉、塩を入れます。
5.
ネギ(5cmくらいに)と、かまぼこを切ります。
6.
水溶き片栗粉を作ります。
7.
別の鍋に半分(1人分)をとり、火にかけます。うどん、切ったかまぼことネギを入れます。水でといた片栗粉でとろみをつけます。
8.
完成!
https://cookpad.com/recipe/2734292
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