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暑い夏にⅡ
by さゆっき
とっても簡単!!!
コツ、ポイント
好みでごま油→ラー油に、豆板醤を少量加えてもいいかもです。^^
材料
(約2人分)
みょうが
5、6個
わかめ
もどしてある物カップ1
梅干し
1個
すし酢、ごま油
好みで
このレシピの生い立ち
さあ… 思いつきで。
1.
(食べやすく切った)わかめ、みょうが(薄切り)は、さっと湯通しする。
2.
1に、好みの量の酢と、だし汁約大さじ1と、細かく切った梅干し(練り状までにしなくていい)、ごま油(小さじ2分の1)をさっとまぜる。(すし酢が、甘すぎるなら、米酢かレモン汁を追加してもいいと思います!!)
https://cookpad.com/recipe/273633
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