このレシピの生い立ち
白ナスもらって簡単調理を考えてトライしました。
1.
白ナスは皮をむいで
1cmに縦に切りボールに水を入れてあくを取る。
3.
フライパンにごま油を大目に引き白ナスを入れて炒める。
4.
*印調味料と塩コショウして柔らかくなったら、お皿に盛ってカツオ節を追加したらできあがり。
5.
話題のレシピになりました。 2017/07/30
6.
「白ナス」の人気検索で1位になりました。 2016/08/29
https://cookpad.com/recipe/2737050
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