文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆レモンカード☆〜Lemon Curd〜
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ300件 話題入りレシピ★★★ 甘酸っぱくてコクのあるレモンクリーム♪ パンやスコーン、タルトに*
コツ、ポイント
レモン汁と卵はきちんと濾す♪ 湯煎で丁寧に混ぜ合わせる♪ ※ 消毒した瓶に入れて、冷蔵庫で保存し一週間を目安にお召し上がり下さい。
材料
レモン汁
1個(正味30〜35g)
卵
1個(正味45〜50g)
さとう
65g
バター(無塩)
50g
このレシピの生い立ち
すっぱ過ぎずに、好みの甘さのレモンカードを作ってみました♪
1.
レモン汁と卵は濾しておく♪ バターは小さめに切っておく♪
2.
材料を全てボウルに入れて、湯煎にかける♪
3.
よ〜くかき混ぜて♪
4.
とろ〜っとしたら出来上がり♪ (湯煎時間 約8〜10分)
5.
清潔な瓶に入れて♪ 冷蔵庫で保管*
6.
最新の投稿はInstagram(インスタ)にて 【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪
7.
【☆栄養士のれしぴ☆簡単3皿で毎日らく献立】(扶桑社) 好評発売中♪
8.
152品掲載! 【クックパッド ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】(宝島社)好評発売中♪
9.
☆栄養士のれしぴ☆ BEST100 殿堂入りレシピ 全て掲載のレシピ本 好評発売中♪
10.
レシピ本発売中♪
11.
レシピ本第二弾 好評発売中♪
12.
レシピ本第三弾 好評発売中♪
13.
☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき 好評発売中♪
https://cookpad.com/recipe/2739554
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.