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簡単!きゅうりのごま味噌和え
by さおかるび
きゅうりの大量消費に!簡単ごま味噌和え(^^)
コツ、ポイント
簡単すぎて特になし(^^)
材料
(4人分くらい)
きゅうり
3〜4本
塩
適量
☆すりゴマ
大さじ4
☆砂糖
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1
☆味噌
大さじ1.5
このレシピの生い立ち
旦那の実家の定番副菜をお義母さんから教えてもらって、さっそく自分でチャレンジ☆きゅうりの大量消費にもかなり役立ちます(^^)
1.
きゅうりをスライサーで薄くカット。塩をふってしばらくおく。ザルにいれて水であらう。
2.
ボウルに☆の材料をすべていれて混ぜる。
3.
水洗いしたきゅうりを手でギュッとしぼって、☆のボウルの中へ。まぜまぜして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2739698
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