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昔はオーブンで薄く焼いたスポンジを使いよく作りました。でも今はオーブンが無いので代案としてカステラで作ってみたらこれがなかなか良かったんです。少しカステラは甘いのでそこが難点ですね。だからミカンの缶詰が最適です!