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常に健康と美容に関するレシピを考案中。 今回はベジタリアンメニューです。我が家では小鉢をたくさん並べるので、常備菜としてよく作る一品です。夏野菜でビタミンミネラルを豆製品でタンパク質や食物繊維がたっぷり摂れるので、ダイエッターにはピッタリ。