マロンクリームを加えてマロンプリンにしました♪甘栗を挟んだのでしっかりマロンの味が味わえます♪ゼラチンで簡単♪(^O^)
コツ、ポイント
12のようにメーカーが違うマロンクリームを使用する場合は砂糖の量を調整してください♪
このレシピの生い立ち
母が好きなマロンでお菓子をつくってみました。
1.
容器にゼラチンを入れて大さじ1の水(分量外)で3分くらいおいてふやかします。
2.
分量内の牛乳100mlを入れ、レンジで1分加熱して混ぜます。
4.
マロンペーストを加えて混ぜます。(溶けない場合はレンジで温めて溶かしてください。)
6.
クッキーを袋に入れて綿棒で軽く叩いて砕きます。(手で割っても。粉々にならないようにしてください。)
9.
上の飾りのためにむき栗を形の良いものを数個選んでおきます。選んだ以外の栗を砕いてカップ容器に入れます。
11.
冷蔵庫に入れて冷やし固める。残しておいた栗をのせて出来上がり♪
12.
マロンクリームはボンヌママンの甘めのものを使用しました。サバトンなどの甘さ控えめのものを使用の場合は量を調整してください
13.
クッキーはチョコチップクッキーを使用しました。チョコの味も楽しめるのでオススメです♪
https://cookpad.com/recipe/2740696
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