行き先迷ってるカニ缶があったらお試ししてみてね♪
わ○○が隠し味~(°∀°)
コツ、ポイント
※塩レモンお使いの場合は 塩を加減してみて下さいね
※味付すると 野菜から水分が出てきます 食べる直前に味付けして下さいね
※カニ缶詰以外で ホタテ缶詰、カニかまでも美味し~(°∀°)
材料
(2人分~)
◆カニ缶詰(ほぐし身)※カニカマ、ほたて缶詰でも
小さめ1缶50~70㌘ ※カニかま 2,3本
このレシピの生い立ち
大根に常備品のかに缶詰を合せて 定番のサラダです
1.
大根…千切り(スライサー利用でも)
※残念な辛い大根の場合…42~43℃位のお湯にしばらく漬けて数回お湯を変える
2.
千切りにした大根に塩(分量外)少さじ1/4位をまぶす
カニ缶は汁を絞って♪
(絞った汁は味噌汁スープ等に入れても♪)
3.
ボウルなどで◆を全て混ぜ合わせ
よく大根の水分を絞り ボウルに入れ
塩胡椒で味を調え
たら出来上がり
4.
今回は紅ずわい蟹のほぐし身を使いました
画像はきゅうり無しversion
https://cookpad.com/recipe/2741492
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