具だくさんとろ~りあんのあげ焼きやきそばでぇ~す♪
コツ、ポイント
材料は冷蔵庫にあるのでOK!!
麺は必ずほぐしてね!細い麺だとパリッとしますよ♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが食べたいといったので作りました♡
1.
野菜を切ります。
☆は火の通りが悪いので分けます。
3.
ごま油で☆の具材と、塩コショーをしてしょうがとにんにくを一緒に炒めます。
5.
具材に火が通ったら★を入れて水で解いた片栗粉を混ぜいれます。とろみが出たらあんの出来上がり。
7.
あれば小さめのフライパンに油を1㎝位入れて、揚げ焼きします。
https://cookpad.com/recipe/2741739
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