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おかんのチキンカレー
by noborifuji
覚書です。
材料
(2,3人分)
手羽元
8本くらい
トマト缶
1本
水
トマト缶と同じ分量
カレー粉
大さじ1.5
玉ねぎ
1,2個
コンソメキューブ
2個
ローリエの葉
大2枚
このレシピの生い立ち
おかんが作ったテキトー美味しいチキンカレー。忘れないように覚え書き。
1.
玉ねぎを炒める
2.
手羽元を投入して炒める
3.
トマト缶と水を投入して一煮立ちさせる
4.
コンソメとローリエ(ちぎる)を追加して弱火でぐつぐつ。
5.
カレー粉を投入
6.
塩コショウで味を調えて出来上がり (チューブにんにくがある時は投入)
https://cookpad.com/recipe/2742629
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