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ピリカラ万能だれ
by kidoko
これは、韓国人の彼に教わりました。家によってはごま油を入れたり、にんにくのすりおろしを入れたり、ごまを入れたりもするそうです。でもこれが基本のレシピだそうで、、、。あまりに簡単ですみません。
コツ、ポイント
材料
青唐辛子
1パック
にら
半束
しょうゆ
300cc位?
このレシピの生い立ち
私はお豆腐にかけて食べたり、チヂミのタレとして使っています☆
1.
青唐辛子は輪切りに、にらは1cm幅程度に刻んでおく
2.
1を密閉容器に入れ、おしょうゆを入れて丸一日以上漬けておく。以上。。。
https://cookpad.com/recipe/274337
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