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教えてもらった当初はこの切り方やディップに抵抗感がありすっかり忘れていましたが、最近ネットで紹介さているのを見て想い出が復活! 今となっては合理的で面白い食べ方だなと。 でも…20年以上前のことなので、忘れないうちにレシピに残しました。