文字サイズ:
小
中
大
印刷する
混ぜるだけ!だだちゃ豆としらすの混ぜご飯
by こころ118
簡単なのに、上品な味★混ぜただけなのに料理上手気分です( *´艸`) だし昆布はいりません!
コツ、ポイント
普通の枝豆でもオッケーです! 炊いて混ぜるだけ!味付けは白だしだけ! 超簡単〜!
材料
(2合)
米
2合
白だし
大さじ2
だだちゃ豆
3/4パック
しらす干し
好きなだけ
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯じゃなくて季節の混ぜご飯を作ろうと思って、試しに作ってみたら大ヒット!
1.
研いだお米に白だしを加えて、水を2合の線まで入れて炊く。
2.
だだちゃ豆はたっぷりのお湯で塩茹で。 一煮立ちしたら蓋をして茹で、 さやが少し開いたらお湯からあげて水にさらす。
3.
ご飯が炊けたら、さやから出しただだちゃ豆を加えて混ぜ合わせ、しらすを乗せたら完成★
https://cookpad.com/recipe/2746302
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.