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Michie さんのサイトで紹介されていたキヌアのターメリックピラフ<http://www.geocities.jp/deutschebaeckerin/Vegi/Quinoa.html>をつくってみて、キヌアの食感にはまったのですが、もっとあっさり味がいいなあと思ってつくってみました。