忙しい人の強〜い味方、冷凍野菜。灰汁抜き・千切りの手間なし、冷凍袋からそのままシャッシャッ♪ 自分で味付けるから一応「手料理」?
1.
唐辛子の種をとり0.5mmほどに輪切りにする。
2.
鍋にごま油を熱して1の唐辛子を炒め、冷凍ごぼうニンジンを袋から投入。 付いてる氷も煮詰める水分として一緒に入れちゃう。
3.
調味料を加えて汁がなくなるまで煮る。
白ごまを振ってできあがり。
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