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冷やしつけ麺de波乗りソーセー人
by 粉ざとう
ヒンヤリ~つけ麺の波でサーフィンを楽しむソーセー人…夏の思い出のひとコマです♪
コツ、ポイント
オクラは10センチ以上ある「広島おくら」を使いました オクラの代わりに「きゅうり」でも良いですね♪
材料
(1人分)
皮なしウィ二ー
5本
冷やしつけ麺(お好みの麺類で♪)
1人前
めんつゆ
適宜
オクラ(大きいもの)
1本
ミニトマト
3個
キュウリ
3分の1本
このレシピの生い立ち
人気のウィニーソーセー人で楽しく作った冷やしつけ麺オリジナルトッピングレシピです♪
1.
ウィニーに↑のように切り込みを入れ 目はつま楊枝の頭の部分で穴を開け足の後ろを座りを良くするため削ぎ切っておきます
2.
1を油を少しひいたフライパンで炒めソーセー人を作っておきます
3.
オクラは1分茹でてザルにあげ冷まし斜め切りにし種の部分に切り込みを入れオクラボードを作りソーセー人を立たせます
4.
ミニトマトは横に輪切りにしてウィニーの直径より大きい物の種部分を丸く抜き浮き輪ソーセー人を2人作っておきます
5.
中華麺を茹でて氷水で締め水気を切って器に盛り付けオクラボードのソーセー人 浮き輪ソーセー人 カット野菜をトッピング♪
https://cookpad.com/recipe/2748413
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