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卵たっぷり♪豆乳蜂蜜プリン
by 塩chocolat
材料3つ! 焼くまで5分ちょっと! レンジだから、火加減も楽チン♪ カラメルなしでも優しい甘さで美味しかったです!
コツ、ポイント
茶こしでこすと滑らかです♪
材料
(5個)
卵
4個
調整豆乳(無調整でも牛乳でも)
350ccくらい
蜂蜜
大さじ5〜6
このレシピの生い立ち
卵がたくさんあったので、卵いっぱいのおやつを作りたいと思いました。
1.
ボールに卵、豆乳、蜂蜜を入れ、かき混ぜる。 甘さを調整する。
2.
耐熱の器に、茶こしでこしながら、卵液を流し入れる。
3.
レンジの天板に、お湯を張り、器を並べる。 160度で18分〜20分蒸し焼きにする。
4.
少し冷めるまでレンジに放置し、その後、冷蔵庫で冷やして、完成!
https://cookpad.com/recipe/2748625
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