文字サイズ:
小
中
大
印刷する
おもてなし マヒマヒのソテーサラダ仕立て
by 辛三郎
マヒマヒ(シイラ)をソテーして、サラダを添えて、おいしいソースで盛り付けておいしく楽しくいただきましょう!お酒すすむよ
コツ、ポイント
サラダもソースも省略可 マヒマヒはノンオイルで両面かりっと焼きましょう
材料
(2人分)
マヒマヒ(シイラ)
2切れ
サルサソース
40g程度
サラダ
お好みの量
このレシピの生い立ち
マヒマヒ(シイラ)をお店でサラダ仕立てでいただいのがきっかけ 自分流に家庭でできるようにアレンジ
1.
【下準備①】 サラダを予め作っておく 残り物でOK ID:2238114
2.
【下準備②】 ソースを予め作っておく ID:2731993
3.
【調理】 マヒマヒを焼きめがつくまで両面よく焼いておく
4.
【盛り付け】 お皿にサラダを盛り、マヒマヒを添え、ソースをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/2749353
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.