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あぶらそばを作る際にねぎを切りすぎてしまったので急遽ねぎ油を活かした味付けに変えました。具もそれほど用意できなかったので柿ピーを加えて歯ごたえをごまかすことに(^^;)自作油そばの中でもシンプルな逸品です!