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しいらのマヨネーズ焼き
by t3☆9
焼くだけ簡単!
コツ、ポイント
フライパンでもいいですが、マヨをじゅわっとさせたいのでグリルで焼きます! カジキでも美味です。
材料
(4人分)
しいら
4切
マヨネーズ
小さじ3
醤油
小さじ1
ディジョンマスタード
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
あっさりしいらをジューシーに食べたくて。
1.
しいらに軽く塩コショウし、グリルで焼く。両面しっかり火を通す。
2.
焼いている間にマヨ・醤油・マスタードを混ぜる。焼けたしいらにたっぷりかけて、マヨがじゅわっとするまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2751091
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