コーヒーゼリーのようにプルプルしてるコーヒー寒天です♡
コツ、ポイント
味は少し濃いめです。インスタントコーヒーは5g少なくてもいいかも♪パルスイートも自身の好みに調節してください\(^o^)/
このレシピの生い立ち
自分好みのコーヒー寒天が食べたくて♡
1.
水を火にかけ粉寒天をいれます。ダマにならないようにかきまぜながら沸騰させる。
2.
沸騰したら、火を弱火にしインスタントコーヒーとパルスイートをいれてよく混ぜる。
3.
粉寒天、インスタントコーヒー、パルスイートがきちんと溶け均等に混ざったら、火を止め容器に流し込む。
4.
余熱が冷めたら冷蔵庫で冷やして固まったら完成☆お好みで生クリームをかけて食べてください(*^^*)
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