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楽しく参加させてもらっている ブログコミュニティのモニター品 【今年のおすすめの椎茸】をつかって 何か作ろうと思って いつも作っている茸のリゾットをヒントに作りました。干し椎茸リゾットの方が 戻し汁がきいているのか より美味しいよ。