文字サイズ:
小
中
大
印刷する
栄養満点 ひよこ豆の簡単サラダ
by 辛三郎
マヨネーズだけのシンプル調理 紫たまねぎ、パセリ、レタス、ミニトマト、レモンを添えてよりリッチに
コツ、ポイント
ヒヨコ豆サラダはよく和えておくこと 可能であればよく冷やしておくこと
材料
(4人分)
ひよこ豆
缶詰1缶
紫たまねぎ
1/16程度
パセリ
小さじ1程度
マヨネーズ
大さじ1程度
マスタード
小さじ1
レモン
1/10程度
ミニトマト
1個
レタス
2~3枚
このレシピの生い立ち
どこかのバルでいただいた記憶をもとに作った再現レシピ お好きな方はお酢も加えてみて下さい
1.
【下準備①】 ・ひよこ豆:缶詰から取り出し、洗っておく ・紫たまねぎ、パセリ:みじん切りにしておく
2.
【下準備②】 ・レモン:1/10程度にカット ・ミニトマト:1/4にカット ・レタス:よく洗い、水気をきっておく
3.
【調理】 ボールに全材料を入れ、和えておく お皿にレタスを添え、その上にヒヨコ豆サラダを盛る パセリ、レモンを添えて完成
https://cookpad.com/recipe/2752586
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.