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インゲンたっぷりヒジキ煮
by ベッカライ
インゲンたっぷりの栄養満点ひじき煮です。
コツ、ポイント
材料
芽ひじき
45g
インゲン
ひとつかみ
にんじん
半個
油揚げ
2枚
さつま揚げ
1枚
ねぎ
半分
■
ごま油・すりゴマ
砂糖
大4
みりん
大1
しょうゆ
大4
このレシピの生い立ち
インゲンだけをおかずにすると、子供も主人も食べてくれないけど、これなら自然に食べてくれました。
1.
ヒジキは20分くらい水につけて戻す。 材料をきる。
2.
ごま油で材料を炒める。
3.
調味料を入れてふたをして煮る。無水鍋使用の為、水は入れてません。
https://cookpad.com/recipe/275319
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