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簡単お店の味!豚ロース生姜焼き☻
by はなはな☻
超簡単にお店の味!タレは混ぜるだけで失敗なし♪ つくれぽ200件、検索ランキング1位ありがとうございます。感謝です!
コツ、ポイント
片栗粉をまぶすと簡単にお店の味!タレを後から絡めることでお肉が柔らかく仕上がります(^^)
材料
(生姜焼き用豚ロース12枚分(4人分))
豚ロース
12枚
片栗粉
適量
玉ねぎ
小さめ1個
キャベツ
たっぷり!
■
○たれ
生姜
中1/2個
醤油
大さじ3
酒
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
母から生姜焼き食べたいなといわれ、作ってあげました♡
1.
最初にたれの材料全てを混ぜます
2.
玉ねぎをくし切りに
3.
キャベツは千切りに
4.
豚肉の両面に片栗粉をまぶします
5.
油をしいたフライパンにお肉を入れて焼いて、両面に火が通ったら玉ねぎを炒め入れます。
6.
玉ねぎに火が通ったら、タレを回し入れます
7.
タレが絡めば完成!!
8.
キャベツを敷いたお皿に載せたらとても美味しそうー
9.
先日作ったものです♪沢山のつくれぽ本当に有難うございます!どのレポも素敵で美味しそうで嬉しいです!順番に掲載致します♡
https://cookpad.com/recipe/2753832
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