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ウインナー☆ピラフ
by ドロシーmama
冷蔵庫お片づけメニューです(笑)手羽先で作るとパエリア風。
コツ、ポイント
お米を炒めるだけで、あとはジャーに入れて炊きますから、とっても簡単です。薄味ですので炊きあがってから塩コショウで味を調えて下さい。
材料
(4人分)
米
2合
ウインナー
8本くらい
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
にんじん
1/3本
■
【調味料】
バター
大さじ2
中華だし
大さじ2
塩・コショウ
適量
このレシピの生い立ち
新米が店頭に並ぶ頃、我が家では古いお米は味つきごはんになります。
1.
お米はよく研いでから、ザルでしっかり水気を切り、大さじ2のバターで炒める。
2.
ウインナー斜め切り。玉ねぎは大きめのみじん切り。にんじんは千切り。
3.
炒めたお米と、切った材料、調味料、2合分の水をジャーに入れ炊く。
https://cookpad.com/recipe/275453
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