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お店で買ってくる蒸し鶏のたたきが美味しいので、どうやって味をつけてるのかな?と思っていたら、どうもポン酢を使っていることに気がついてやってみたらほぼ成功!簡単で安上がりだし、待たなくていいのが気に入りました。