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ご飯もパンも合う!照り焼きチキン☆
by あかきいママ
美味しすぎてご飯が足りなくなります。残ったら照り焼きとレタスをロールパンで挟んで次の日のランチに☆食べ過ぎ注意!
コツ、ポイント
味に飽きたらマヨネーズを少しかけると、もう箸が止まらない!食べ過ぎ注意!
材料
(2~3人分)
鶏もも肉
2枚
片栗粉
適量
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆酒
50cc
☆水
50cc
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです。とにかくこれが食卓に上がるとテンションも上がります。家族みんなの大好物。
1.
☆の調味料を混ぜ合わせておく。
2.
鶏肉を3センチ角に切り、片栗粉をまぶす。
3.
2を油であげる。
4.
フライパンを熱して3と1を入れ、とろみが付くまで煮る。
5.
器に盛り付ける。ちぎったレタスなどを下に敷いて一緒に食べると更に美味。
https://cookpad.com/recipe/2755674
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