産直で枝豆をたくさん購入して料理に使ったり茹でて食べたりしてました。他に何か出来ないかなと・・・ずんだもちを思い出しおしるこでも作ってみました(●^o^●)生クリームを入れることでクリーミーに仕上がりました。
コツ、ポイント
②のところでよくミキサーで攪拌してなめらかにしてください。
砂糖、塩はお好みで♪
このレシピの生い立ち
枝豆があったので(*^_^*)
3.
②を鍋に入れ砂糖、塩、生クリームを入れひと煮立ちさせて冷やしておく。
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