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ピーマンのきんぴら
by ちゃあがんばる
あと、一品欲しいときに
コツ、ポイント
あまからで、ちょっとピリッ、!
材料
(ピーマンたくさん)
砂糖
適量
醤油
適量
唐辛子
少々
ピーマン
5~6
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんとれて、なんとかしなくっちゃと、いうときに
1.
ピーマン
2.
なかのたねをとり、やや幅びろの千切りにする
3.
たっぷりの胡麻油に、唐辛子の輪切りを炒め熱されてから一気にピーマンを炒める。
4.
砂糖、醤油で、味をつける
https://cookpad.com/recipe/2760087
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