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アイスピーチティー
by ヨヨたん
簡単に手に入る材料でちょっとカフェっぽく。
コツ、ポイント
紅茶は好きな方法で作ってください。市販の無糖アイスティーでもいいです。私は簡単で楽なのでいつも水出しで作って常備してます。混ぜると濁っちゃうけど味はおいしいです。
材料
(1人分)
白桃(缶詰)
1切れ(50~55gくらい)
缶汁
大さじ1
紅茶の茶葉
2g
水
200ccちょっと(できあがり量200cc)
氷
適宜
このレシピの生い立ち
ふとピーチティーが飲みたくなって。でもピーチシロップをわざわざ買うのはイヤだったので、家にある缶詰をピューレにして作ってみました。見た目はきれいじゃないけど味はおいしいです。
1.
水出しアイスティーを作る。蓋付きの容器に茶葉と水を入れ冷蔵庫で一晩置く。私は水500ccちょっとに2gのティーバッグを3つ入れていつも作り置きしてます。
2.
白桃と缶汁を滑らかになるまでミキサーにかける。
3.
グラスに氷を入れて2を注ぎ、そこに1のアイスティーを氷に伝わらせながら静かに注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/276019
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