圧力鍋で放置するだけ!
ほろほろ〜な豚の角煮\( ˆoˆ )/
とっても簡単なので、ぜひ♡
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれたのを自己流で,,,
2.
圧力鍋に材料と、肉がひたひたになるくらいの水を入れる
3.
蓋をして火をつける
圧がかかるまで強火
圧がかかったら弱火
弱火で20分煮る
圧が抜けるまで放置
5.
※調味料と肉を再び圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける
圧がかかったら弱火で20分煮る
6.
圧が抜けるまで放置
圧が抜けたら蓋を開けて冷まします
7.
半熟煮玉子を一緒に漬けて冷ましても◎
時々ひっくり返して
味を染み込ませます
半熟玉子のレシピID2760553
https://cookpad.com/recipe/2760244
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