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砂ずりの酢醤油和え
by かちみに
砂ずりで、簡単おいしいさっぱり味の1品小鉢が作れます。
コツ、ポイント
材料
(4人分)
砂ずり
100g
しょうが
1かけ
酢
大さじ2杯
醤油
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
実家の母直伝!本当に簡単なのに、さっぱりおいしい1品です。あと1品何か作りたい時に重宝してくれてます。
1.
砂ずりは1口大(1つを2~3等分くらい)に切り、熱湯で茹でる。
2.
しょうがは千切り。
3.
酢と醤油を合わせ、砂ずりとしょうがを和えれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/276114
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