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薬味ごはん
by HiLoトロン
夏のさっぱりごはん おにぎりに…
コツ、ポイント
めんつゆ以外に昆布だしで味付けしたり、焼いた油揚げをいれたら美味しそう…鰹のタタキ丼にしてみたり。
材料
(1)
ごはん
半合分
みょうが
1個
大葉
小3枚
鰹節
1パック
ごま
適量
めんつゆ
小さじ1〜
■
あれば良さそう
焼き油揚げ
20㎠
ごま油
適量
昆布だし顆粒
適量
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがが豊作のようで
1.
切ったみょうが、ごま、大葉をごはんに乗っけて混ぜる。鰹節を2回にわけて混ぜる。
2.
めんつゆを少しずつ垂らしながら混ぜる。 できあがり
https://cookpad.com/recipe/2761488
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